Beneficiile sacha inchi: un superaliment amazonian pentru sănătatea și pielea ta

  • Sacha inchi oferă o combinație unică de acizi grași omega 3, 6 și 9, proteine ​​de înaltă calitate, fibre și antioxidanți care susțin sănătatea cardiovasculară, a creierului și a sistemului digestiv.
  • Uleiul său presat la rece se remarcă în cosmetică pentru proprietățile sale hidratante, regenerante și antiinflamatorii, fiind ideal pentru pielea uscată, sensibilă sau predispusă la acnee.
  • Este o resursă excelentă pentru sportivi, vegani și persoanele care caută alternative pe bază de plante la uleiul de pește, datorită conținutului ridicat de proteine ​​și acizi grași esențiali.
  • Poate fi consumat sub formă de semințe, ulei, pudră, făină sau suplimente, integrându-se ușor în dieta zilnică și în rutinele de îngrijire a pielii și părului.

sacha inchi

beneficiile sacha inchi

El sacha inchi, cunoscut și sub numele de arahidele incașilor „Sămânța incașă”, cunoscută și sub numele de „sămânța incașilor”, este un aliment derivat dintr-o plantă amazoniană cu același nume, oferind o bogăție de nutrienți și proprietăți benefice. Această sămânță oferă numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său nutrițional ridicat. Acizi grași esențiali Omega 3, 6 și 9precum și conținutul său de antioxidanți, proteine ​​și vitamine.

Acest aliment este compus din elemente precum antioxidanți naturaliConține vitamina A, vitamina E, acizi grași nesaturați esențiali, proteine ​​de înaltă calitate și niveluri ridicate de Omega 6, Omega 3 și Omega 9, printre alți compuși bioactivi. Toate acestea îl fac un... superaliment vegetal cu aplicații atât nutriționale, cât și cosmetice, ideale pentru îngrijirea sănătății cardiovasculare, a creierului, a pielii și a sistemului digestiv.

Totuși, înainte de a-l include în dieta ta obișnuită, ar trebui să faci o consultați medicul dumneavoastră sau un profesionist din domeniul sănătății, mai ales dacă aveți o boală cronică, luați medicamente sau sunteți gravidă sau alăptați.

Ce este sacha inchi și de unde provine?

Sacha inchi este un plantă perenă cățărătoare din familia Euphorbiaceae, care provine în principal din Amazone peruandeși este cultivată și în unele părți ale Boliviei și Columbiei. După înflorire, produce fructe sub formă de stea care au de obicei între 4 și 7 puncte, care își schimbă culoarea de la verde la maro-arămiu în timpul procesului de coacere până când devin aproape negre atunci când sunt gata de recoltare.

Cea mai valoroasă parte a sacha inchi este Seminte oleaginoase pe care le conține în interior, de culoare maro închis și cu o dimensiune de aproximativ 1,5 până la 2 centimetri. Aceste semințe au o aromă similară cu arahidele, motiv pentru care sunt cunoscute și sub numele de „Arade inca”Încă din cele mai vechi timpuri, comunitățile indigene le-au consumat prăjite ca aliment de bază și le-au folosit frunzele în salate și alte preparate tradiționale.

Această sămânță își are rădăcinile în regiunea Amazonului peruan, unde a fost cultivată timp de mii de ani. Documentele arheologice și înregistrările istorice arată că această plantă a fost foarte apreciată de culturile precolumbiene, inclusiv de incași, care o considerau o mâncare sacrăConform diverselor investigații arheologice, cultivarea sacha inchi, al cărei nume științific este Plukenetia VolubilisDatează de câteva milenii.

Incașii foloseau semințele pentru a face uleiuri și unguente destinate tratării diverselor afecțiuni, profitând de proprietățile lor antiinflamatorii și calmante. De asemenea, a jucat un rol important în ritualuri și ceremonii, reflectând relevanța sa atât în ​​viața de zi cu zi, cât și în practicile spirituale. În plus, cultivarea sa a contribuit la susținerea economia localăconsolidarea comunităților agricole din Amazon.

Compoziția nutrițională a sacha inchi

Semințele de Sacha inchi sunt remarcabile pentru densitate nutrițională extraordinarăDiverse analize indică faptul că miezul semințelor sale conține aproximativ 54% ulei și 33% proteine, valori mult mai mari decât cele ale multor alte semințe și nuci comune.

În ceea ce privește grăsimile, uleiul de sacha inchi are un conținut foarte ridicat de acizi grași nesaturați (până la 93%), cu o combinație deosebit de interesantă de:

  • Acid linolenic (Omega 3), prezent într-un procent foarte mare în comparație cu alte uleiuri vegetale.
  • Acid linoleic (Omega 6)esențial pentru diverse funcții celulare și hormonale.
  • Acid oleic (Omega 9), o grăsime mononesaturată benefică sistemului cardiovascular.

În plus, are unul dintre cele mai scăzute conținuturi din acizi grași saturați, ceea ce îl face un ulei cu impact redus asupra mediului colesterolul din sângePe lângă aceasta, există un nivel remarcabil de vitamina E (tocoferoli și în special alfa-tocoferol) și vitamina A, ambele cu puternică acțiune antioxidantă și protectoare împotriva deteriorării oxidative.

În ceea ce privește proteinele, s-a observat că sacha inchi poate ajunge la aproximativ 29-33% proteine ​​de înaltă calitate Conține aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate sintetiza singur. Acest lucru îl plasează deasupra multor semințe precum floarea-soarelui sau arahidele convenționale și îl face o sursă excelentă de proteine ​​vegetale.

De asemenea, este bogat în fibre dieteticecare promovează tranzitul intestinal și ajută la menținerea unei bune sănătăți digestive, precum și fitosteroli și alți compuși bioactivi care ajută la controlul profilului lipidic și la modularea proceselor inflamatorii.

Proprietăți generale și beneficii cheie ale sacha inchi

Arahida Inca, cu conținutul său ridicat de acizi grași omega, antioxidanți, proteine ​​și fibre, oferă multiple beneficii. beneficii pentru sănătate de la protecția cardiovasculară până la îngrijirea pielii și a sistemului nervos.

Printre cele mai studiate efecte se numără capacitatea de a reduce nivelul colesterolului LDL (colesterolul rău) și îmbunătățesc echilibrul colesterolului HDL, ajutând la prevenirea boli cardiovasculareConsumul său regulat, ca parte a unei diete echilibrate, contribuie semnificativ la îmbunătățirea sănătății inimii și a vaselor de sânge.

Pe lângă beneficiile sale cardiovasculare, sacha inchi posedă proprietăți remarcabile... proprietăți antiinflamatorii y neuroprotectorcare poate ajuta la reducerea inflamației sistemice și la protejarea creierului împotriva proceselor degenerative. De asemenea, este o sursă excelentă de fibre care îmbunătățește digestie și tranzit intestinalprevenirea problemelor precum constipația și promovarea unui microbiom intestinal mai sănătos.

Componentele sale antioxidante și nutritive întăresc sistemul imunitarajutând organismul să combată infecțiile și să repare țesuturile. În plus, aportul de grăsimi sănătoase contribuie la producerea de hormoni, la absorbția corectă a vitaminelor liposolubile și la funcționarea sănătoasă a pielii și a membranelor celulare.

Câteva beneficii pentru sănătate ale sacha inchi

Pe scurt, consumul responsabil de sacha inchi poate oferi următoarele beneficii: efecte benefice:

  • Reducerea colesteroluluiAjută la scăderea nivelului de colesterol total și LDL, promovând un profil lipidic mai sănătos.
  • Prevenirea bolilor coronarieneAcizii grași esențiali protejează arterele și îmbunătățesc elasticitatea vasculară.
  • Suport în hipertensiune arterialăAjută la reglarea tensiunii arteriale ca parte a unui stil de viață sănătos.
  • Reglarea glicemieiCombinația sa de grăsimi sănătoase, proteine ​​și fibre ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge.
  • Ameliorarea disconfortului reumaticAcțiunea sa antiinflamatoare poate ajuta la reducerea disconfortului articular.
  • Efect antioxidant vizibilDatorită vitaminei E și altor antioxidanți, ajută la combaterea daunelor provocate de radicalii liberi.

Principalele beneficii specifice ale sacha inchi

1. Ideal pentru pierderea în greutate

Din punct de vedere nutrițional, sacha inchi are o combinație foarte interesantă care ajută controlul greutății Integrat într-o dietă echilibrată, este o sursă excelentă de acizi grași omega și grăsimi nesaturate, ajutând organismul să îmbunătățească metabolismul lipidic și să elimine excesul de grăsime. acumulări inutile de grăsimecu condiția menținerii unui echilibru caloric adecvat.

În plus, sacha inchi posedă o cantitate mare de fibre Comparativ cu alte nuci, crește senzația de sațietate, ajută la controlul apetitului și stabilizează nivelul de glucoză, ceea ce este esențial în procesele de slăbire.

2. Păr și piele frumoase

Printre nutrienții din această sămânță se numără vitamina EVitamina E este o componentă esențială pentru îngrijirea părului și a pielii și este utilizată pe scară largă în tratamentele de înfrumusețare. Combinația vitaminei E cu omega 3, 6 și 9 oferă lipide de înaltă calitate care se integrează în membranele celulare, îmbunătățindu-le funcția. elasticitatea și hidratarea pielii.

Sacha inchi te poate ajuta să eviți, în anumite limite, fragilitatea și căderea păruluiHrănește scalpul și întărește fibra capilară. În plus, profilul său de acizi grași ajută la menținerea unui scalp mai echilibrat, ceea ce poate fi benefic în cazurile de uscăciune sau iritație.

În ceea ce privește pielea, este utilă în special pentru persoanele cu piele uscată sau sensibilădeoarece ajută la ameliorarea iritațiilor și inflamațiilor și întărește bariera pielii. Prin hrănirea straturilor exterioare, ajută la întârzierea îmbătrânirea pielii, atenuează liniile fine și oferă un aspect mai luminos și mai suculent.

3. Gata cu stresul

Sacha inchi poate influența, de asemenea Stare de bine mintalăIncorporarea regulată a acizilor grași esențiali în dietă promovează buna funcționare a sistemului nervos și a creierului. Omega-3 sunt implicați în sinteza neurotransmițătorilor și în structura membranelor neuronale, ceea ce are impact asupra... gestionarea stării de spirit și a stresului.

Consumul acestui superaliment ca parte a unei diete sănătoase te poate ajuta să gestionezi mai bine nivelurile de stres și obosealăreducerea sentimentelor de epuizare, nervozitate și anxietate. Nu înlocuiește tratamentul medical sau psihologic, dar poate fi un sprijin nutrițional valoros.

4. Supliment proteic pentru sportivi și vegani

Sacha inchi este un mare aliat pentru cei care nu consumă carne de origine animală, cum ar fi persoane vegane sau vegetarieneEste ideală și pentru sportivii care au nevoie de o sursă de proteine ​​de înaltă calitate, fără a se baza întotdeauna pe produse de origine animală. Profilul său de aminoacizi esențiali o face o proteină vegetală deosebit de completă.

Datorită conținutului său de omega și proteine, oferă organismului nutrienți care ajută la menține și reface masa muscularăAcest lucru este foarte relevant în sport. În plus, oferă compuși similari uleiurilor benefice găsite în pește (omega 3, 6 și 9), oferind o alternativă interesantă pe bază de plante pentru cei care nu consumă fructe de mare.

În acest fel, consumul regulat al acestui fruct poate oferi organismului nostru... vitamine, minerale și proteine necesar pentru a funcționa corect fără a se baza exclusiv pe carne de animale, întotdeauna în cadrul unei diete bine planificate.

5. Soluția pentru o circulație bună

Probleme legate de circulație sanguină Și circulația poate fi îmbunătățită prin consumul regulat al acestui superaliment. Acizii grași omega ajută la o mai bună circulație a sângelui în tot corpul, deoarece îmbunătățesc... flexibilitatea arterelor și contribuie la reducerea formării plăcilor ateromatoase.

Acest lucru este benefic pentru persoanele care suferă de boli legate de sistemul circulator, precum și pentru cei care doresc previn tulburările cardiovasculareÎn plus, ajută la reglarea tensiunii arteriale și poate contribui la prevenirea unor afecțiuni precum tromboza arterială sau infarctul miocardic, ca parte a unui stil de viață sănătos.

6. Zero colesterol în sânge

Colesterolul și grăsimile trans pot fi mai bine controlate printr-o dietă bogată în saludas grasas precum cele de sacha inchi. Datorită prezenței predominante a Omega 3, acest acid gras ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL din sânge și la menținerea unui echilibru adecvat între diferitele tipuri de lipide.

Îmbunătățirea acestui profil lipidic reduce riscul de a dezvolta boli cardiace Pe termen lung, sacha inchi nu funcționează în mod miraculos, dar poate fi o componentă importantă a unui plan nutrițional axat pe sănătatea cardiovasculară.

7. Ameliorează simptomele bolilor reumatice

Arahida incașă are un efect antiinflamatorie care poate ajuta la ameliorarea durerii cauzate de boli ale oaselor, articulațiilor și sistemului circulator, cum ar fi arterioscleroza, osteoporoza sau artrita.

Combinația de omega și antioxidanți contribuie la reduce inflamația articulară Îmbunătățește lubrifierea articulațiilor, ceea ce poate duce la o reducere a rigidității. În plus, ajută la întărirea generală a articulațiilor. oase, inimă și sistem imunitar, întotdeauna ca parte a unei abordări cuprinzătoare a sănătății.

Autor. Vanessa Onofre

______________________________________________________________________________

ÎL VREI ÎN DIETA TA?

INTRAȚI ÎN NOASTRĂ SHOP Și plasează comanda pentru livrare la domiciliu sau profită de promoția noastră actuală de la Supermaxi cu 15% REDUCERE.

Identificarea uleiului de Sacha inchi și compararea cu alte uleiuri

Uleiurile obținute din Sacha Inchi sunt esențiale pentru sănătatea umană. În prezent, majoritatea acizilor grași omega sunt obținuți din... uleiuri de peștecare sunt de obicei extrase prin procese de rafinare cu solvenți chimici. În schimb, uleiul de sacha inchi este obținut prin presat la receAcest lucru permite nutrienților săi să rămână intacti și îl clasifică drept ulei extravirgin.

În timp ce multe uleiuri de pește nu conțin conservanți naturali și necesită adăugarea de compuși antioxidanți artificiali, uleiul de sacha inchi Conține deja antioxidanți naturali care permit propria lor conservare și stabilitate, pe lângă vitaminele A și E și fitosterolii de mare interes pentru sănătate.

Datorită caracteristicilor și proprietăților sale benefice, uleiul de sacha inchi este considerat superior numeroaselor uleiuri vegetale utilizate în mod obișnuit, cum ar fi palmier, floarea-soarelui, măslin, soia, porumb, arahide sau canola în aspecte specifice legate de profilul său de acizi grași și proprietățile antioxidante. Pe lângă utilizarea sa domestică în gătit, este foarte apreciat în industria cosmetică și nutrițională pentru proprietățile sale hidratante, regenerative și antioxidante.

CARACTERIZARE COMPARATIVĂ A ULEIURILOR COMERCIALE

SACHA INCHI

MASlin SOIA PORUMB ARAHIDE Floarea soarelui PALMIER
PROTEINĂ 33 Aproximativ 2 28 23 24
TOTAL OIL 54 22 19 45 48
ACID PALMITIC 3.9 13 10.7 11 12 7.5 45
ACID STEARIC 2.5 3 3.3 2 2 5.5 4
ACID OLEIC (ω9) 8.8 71 22.3 28 43.3 29.3 40
ACID LINOLEIC (ω6) 36.8 10 54.5 58 36.8 57.9 10
ACID LINOLENIC (ω3) 48.6 1 8.3 1

Beneficiile uleiului de sacha inchi pentru piele

Sacha inchi Este una dintre descoperirile care își fac loc în lumea cosmeticelor. Originară din Amazonul peruan, aceasta super-sămânță, cunoscută și sub numele de arahide Inca sau „aur Inca”, are proprietăți ideale pentru ai grijă de pielea ta în mod naturalPrețiosul ulei se obține prin presarea la rece a semințelor sale, pentru care sunt necesare câteva kilograme de semințe pentru a obține un singur kilogram de ulei.

Printre cele mai valoroase componente cosmetice se numără un conținut ridicat de acizi grași nesaturați (până la 93% din compoziția sa) și în Omega 3împreună cu un nivel ridicat de vitamine A și E. Această combinație este dificil de găsit în alte ingrediente pe bază de plante și conferă uleiului o capacitate excepțională de a reface bariera hidrolipidică a pielii

Vitamina E din uleiul de sacha inchi este esențială în regenerarea pieliiAcest lucru îi conferă o putere de vindecare remarcabilă pentru petele minore, cum ar fi cele cauzate de acnee, și ajută la repararea pielii deteriorate. Pătrunde rapid și acționează în profunzime, îmbunătățind netezimea, elasticitatea și confortul pielii uscate sau iritate.

Acizii grași nesaturați hrănesc și tratează problemele pielii și, foarte important, contribuie la prevenirea dezechilibrelor care poate provoca uscăciune extremă, iritații sau inflamații. Datorită proprietăților sale calmante și întăritoare, uleiul de sacha inchi este considerat un ulei cosmetic excelent și, în multe contexte tradiționale, și unul medicinal.

Proprietăți cosmetice prezentate

Uleiul creat din această sămânță peruană este foarte benefic atunci când este utilizat topic pentru restructurează și protejează pieleaprecum și ajută la întărirea unghiilor și a părului.

Printre principalele sale proprietăți pentru îngrijirea pielii, se remarcă următoarele:

  • Proprietăți hidratanteAjută pielea să rețină mai bine umiditatea în mod natural, prevenind deshidratarea și oferindu-i un aspect mai suplu.
  • Acțiune antiridPromovează producția de colagen și elastină, ceea ce crește fermitatea și elasticitatea pielii odată cu utilizarea continuă.
  • Efectul antioxidantVitamina E și alți antioxidanți ajută la prevenirea îmbătrânirii celulare asociate cu expunerea la soare și poluarea mediului.
  • Consolidarea microcirculației localeDatorită conținutului său de Omega 3, poate îmbunătăți aspectul cuperozei și al roșeții difuze.
  • Suport pentru tenul predispus la acneeajută la controlul sebumului și la echilibrul lipidicminimizând aspectul porilor dilatați și oferind uniformitate nuanței pielii feței sau a spatelui.
  • Calmează pielea sensibilă sau iritatăAcțiunea sa antiinflamatoare îl face foarte potrivit pentru reducerea roșeții, arsurilor și disconfortului în cazul pielii reactive.
  • Ajută în cazul unor afecțiuni precum eczema sau psoriazisulPrin refacerea barierei cutanate și furnizarea de lipide esențiale, poate ameliora senzația de strângere și mâncărime, întotdeauna ca o completare a tratamentului medical.

Cum se folosește uleiul de sacha inchi în cosmetică

Cea mai simplă modalitate de a utiliza acest ingredient este prin produse cosmetice formulate cu uleiul său. Există creme hrănitoare pentru față, loțiuni de corp, tratamente specifice pentru mâini și unghii, exfoliante și uleiuri faciale care încorporează sacha inchi ca principal ingredient activ datorită capacității sale hidratante și protectoare.

Textura sa este ușor și cu absorbție rapidăAcest lucru îl face ideal ca ingredient în seruri faciale, creme de zi sau de noapte și uleiuri de corp. Aplicat pe pielea curată, se recomandă masajul ușor cu mișcări circulare până la absorbția completă. Poate fi folosit atât pe... rutina de zi și de noapteajustarea cantității în funcție de tipul de piele.

Uleiul de Sacha inchi este non-comedogenic și potrivit pentru toate tipurile de piele, chiar și pentru cea grasă sau predispusă la acnee, deoarece nu blochează porii și ajută la reglarea producției de sebum. producția de sebumTotuși, unele produse care îl conțin pot fi formulate special pentru anumite tipuri de piele sau situații, așa că este întotdeauna recomandabil să verificați instrucțiunile producătorului.

În păr, poate fi aplicat ca tratament nutrițional Aplicați pe lungimea medie și pe vârfuri ale părului sau adăugați câteva picături la masca obișnuită de păr pentru a spori strălucirea și moliciunea. Poate fi folosit și pe unghii și cuticule pentru a le întări și a reduce fragilitatea.

Utilizări tradiționale și aplicații interne ale sacha inchi

Încă din culturile incașe antice, conținutul ridicat în Omega 3 Proprietățile acestei semințe au făcut ca consumul ei să fie un bun remediu pentru reducerea riscului de... hipertensiune arterialăSe credea că stimulează sistemul imunitar și ajută la reglarea colesterolului. De asemenea, se credea că are efecte pozitive asupra memoriei și agilității mentale.

S-a observat că combinația de omega, antioxidanți și proteine ​​poate contribui la îmbunătăți funcția creierului, stimulează formarea de noi celule și reduc riscul de a suferi de anumite patologii, mai ales atunci când sunt integrate într-o dietă bogată în alimente vegetale și săracă în grăsimi trans.

În plus, consumul său este asociat cu o îmbunătățire a unor condiții precum ficatul gras și colon iritabilsusține funcția hepatică și sănătatea intestinală datorită aportului de grăsimi și fibre de bună calitate.

De asemenea, este apreciat ca remediu natural pentru a sprijini tratamentul bolilor care afectează... articulațiiprecum artrita, reumatismul și osteoporoza și ca ajutor în combaterea stres, oboseală și epuizare mentalăCu toate acestea, este întotdeauna esențial să existe o supraveghere medicală adecvată și să se utilizeze sacha inchi ca un complement și nu ca un substitut pentru tratamentele prescrise.

Modalități de a consuma sacha inchi

Sacha inchi, cunoscută sub numele de „arahida inca”, a câștigat popularitate în nutriția modernă datorită numeroaselor sale beneficii. Bogăția sa în acizi grași omega, antioxidanți și proteine ​​o transformă într-un superaliment. versatil care se adaptează diferitelor preferințe și nevoi alimentare.

  1. SemințeSemințele de sacha inchi prăjite pot fi savurate ca o gustare sănătoasă și nutritivă. Aroma lor blândă și crocantă este perfectă pentru a fi adăugată în salate, iaurt sau amestecuri de fructe și legume, oferind... proteine ​​si grasimi sanatoase intre mese.
  2. UleiUleiul de Sacha inchi este un adaos excelent pentru salate, dressinguri și mâncăruri reci. Datorită conținutului său de acizi grași esențiali, oferă o sursă mai bogată de omega-3 decât multe uleiuri de gătit obișnuite. Este de preferat să se utilizeze crud sau la temperatură scăzută pentru a-și păstra proprietățile.
  3. SuplimenteleCapsulele cu ulei de Sacha inchi reprezintă o opțiune practică pentru cei care caută un aport mai precis și mai convenabil de omega 3, 6 și 9. Sunt utile persoanelor cu timp limitat sau cu nevoi nutriționale specifice, întotdeauna sub recomandarea unui profesionist.
  4. prafPudra de Sacha inchi poate fi adăugată în smoothie-uri, sucuri, iaurturi și produse de patiserie, crescându-le conținutul nutrițional. proteine ​​și fibre de rețete dulci și sărate. Este o modalitate simplă de a îmbogăți mesele de zi cu zi fără a altera drastic aroma.
  5. FăinăFăina Sacha inchi este excelentă pentru prepararea pâinii, fursecurilor, prăjiturilor și a altor produse de patiserie. Oferă proteine ​​de înaltă calitate, grăsimi sănătoase și fibre, îmbunătățind profilul nutrițional al rețetelor în comparație cu făinurile rafinate convenționale.

Cum să integrezi sacha inchi în bucătăria de zi cu zi

Una dintre cele mai practice modalități de a te bucura de beneficiile sale este sub forma ulei presat la receEste important să vă asigurați că produsul este ambalat în sticle de sticlă închisă la culoare și că este păstrat ermetic sigilat și, în multe cazuri, refrigerat după deschidere pentru a-l proteja de oxidare.

Deoarece este un ulei bogat în omega 3, este recomandat Nu-l supraîncălziți și folosiți-l de preferință în brut Este excelent pentru a condimenta salatele, legumele gătite, supele reci sau smoothie-urile. Acest lucru ajută la conservarea acizilor grași sensibili la căldură. De asemenea, este foarte apreciat ca... produs gourmet pentru aroma sa intensă și ușor prăjită, care se combină foarte bine cu tuberculi, preparate din manioc, plantain, legume sotate sau rețete haute cuisine.

Semințele prăjite pot fi folosite în salate, sosuri, granola de casă sau chiar deserturi precum prăjituri și produse de patiserie, adăugând o notă crocantă și nutritivă. Pudra și făina de Sacha inchi îmbogățesc aluaturile, pâinea și produsele de patiserie cu o valoare nutritivă adăugată. proteine ​​vegetale si grasimi sanatoase.

Pentru cei care doresc să își ajusteze mai bine aportul de omega, merită să ne amintim că organismul are nevoie, de obicei, mai mult Omega 3 decât Omega 6Prin urmare, este recomandabil să se acorde prioritate uleiurilor și alimentelor cu o proporție bună de Omega 3 și să se modereze excesul de alte uleiuri bogate în Omega 6.

Incorporarea sacha inchi în dieta ta, fie sub formă de semințe, ulei, pudră, făină sau suplimente, oferă o modalitate simplă și delicioasă de a-ți crește aportul de... grăsimi sănătoase, antioxidanți și proteine ​​vegetaleCombinația sa de beneficii interne și cosmetice îl face un ingredient foarte complet pentru cei care doresc să își îmbunătățească sănătatea, să își îngrijească pielea și să opteze pentru opțiuni naturale.

Cu lunga sa istorie în culturile amazoniene, profilul său nutrițional excepțional și multiplele sale aplicații în gătit și cosmetică, sacha inchi se impune ca... superaliment din cereale integrale capabil să susțină bunăstarea cardiovasculară, cerebrală, digestivă și a pielii, aducând aromă, protecție și vitalitate vieții de zi cu zi.

Navă suedeză
Articol asociat:
Noi superalimente de adăugat în dieta ta: cânepă, chefir, nap suedez și freekeh

Adăugați ca sursă preferată