Dieta pentru hipotiroidism: alimente recomandate, ce trebuie evitat și sfaturi practice

  • Grija față de dietă în cazul hipotiroidismului ajută la controlul greutății, energiei și digestiei, dar întotdeauna ca o completare a medicației.
  • Nutrienții cheie pentru reglarea tiroidei (iod, seleniu, zinc, fier, vitamina D, grăsimi sănătoase și fibre) din alimentele naturale sunt esențiali.
  • Este recomandabil să se limiteze alimentele goitrogene crude, soia, alimentele ultra-procesate, zaharurile și alcoolul și să se respecte momentul administrării levotiroxinei.
  • O dietă variată, de tip mediteranean și antiinflamatoare, la care se adaugă exerciții fizice și controale medicale regulate, ameliorează semnificativ simptomele.
dieta pentru hipotiroidism

Suferi hipotiroidism Este foarte comun. Mulți oameni sunt atenți la sănătatea lor și, dacă există cazuri de [probleme de sănătate] în familia lor, este posibil să fie mai preocupați de bunăstarea lor. hipotiroidism sau hipertiroidism, acestea mențin de obicei un anumit nivel de control prin analize medicale (teste de TSH și hormoni tiroidieni și uneori ecografie) pentru a exclude prezența bolii sau pentru a o detecta cât mai curând posibil.

În general, nu este o boală gravă dacă este tratată corespunzător, dar necesită monitorizare medicală și obiceiuri de viață sănătoase. Una dintre cele mai clare modalități de a suspecta că o ai este creștere în greutate excesiv, o metabolism lent, pierdere de energie, sensibilitate la frigdigestie mai greoaie, constipație, dezechilibru hormonal sau căderea părului fără a cunoaște motivele.

Hipotiroidismul apare atunci când glanda tiroidaGlanda tiroidă, situată în partea din față a gâtului, nu produce suficienți hormoni tiroidieni (T4 sau tiroxină și T3 sau triiodotironină). Acești hormoni reglează modul în care organismul folosește energia, temperatura corpului și funcționarea inimii, creierului și mușchilor. Atunci când lipsesc, organismul încetinește și multe procese devin mai puțin eficiente.

Diagnosticul este confirmat de test de sânge care măsoară TSH (hormonul stimulator tiroidian) și hormonii tiroidieni. În hipotiroidismul primar, se găsește adesea TSH crescut și T4 liber scăzut, în timp ce în stadiile inițiale poate apărea un TSH crescut cu T4 normal (hipotiroidism subclinic). Cel mai frecvent tratament este levotiroxină, o terapie de înlocuire hormonală care trebuie ajustată de către endocrinolog.

În realitate, nu s-a găsit o dietă exactă care să atingă o stare sănătoasă sau regulată atunci când suferă de hipotiroidism. Nu există un regim unicDeoarece în acest caz, această boală are caracteristici diferite la fiecare individ: vârstă, greutate, cauze (de exemplu, Tiroidita Hashimoto), medicamente, alte boli asociate, intoleranțe alimentare etc.

Totuși, se știe că anumite nutrienți cheie Iodul, seleniul, zincul, fierul, vitamina D, grăsimile sănătoase și fibrele influențează funcționarea corectă a tiroidei și modul în care organismul răspunde la tratament. S-a demonstrat că anumite alimente și suplimente joacă, de asemenea, un rol. interferează cu absorbția levotiroxinei dacă sunt luate în același timp.

Alimente pentru o dietă pentru hipotiroidism

Cum afectează hipotiroidismul metabolismul și greutatea?

Cu mai puțini hormoni tiroidieni, metabolismul bazal (caloriile pe care organismul le arde în repaus) scade: cheltuielile energetice sunt reduse, tranzitul digestiv încetinește și pot exista retenție de lichideDe aceea, multe persoane cu hipotiroidism se luptă să mențină o greutate sănătoasă, chiar dacă mănâncă aceleași alimente ca întotdeauna.

Această creștere în greutate poate depinde de amploarea deficitului hormonal și de cât de repede se dezvoltă. Când pierderea funcției tiroidiene este progresivCorpul se adaptează mai bine, dar este încă obișnuit să observi ObosealăConstipația, pielea uscată, concentrarea scăzută și intoleranța la frig sunt simptome frecvente. Tratamentul medical adecvat, combinat cu o dietă echilibrată și activitate fizică regulată, ajută la controlul greutății și la îmbunătățirea calității vieții.

Dieta nu vindecă hipotiroidismul, dar poate... ameliorează simptomele, susțin sistemul imunitar (în cazul hipotiroidismului de origine autoimună, cum ar fi boala Hashimoto) și facilitează controlul greutății, întotdeauna ca o completare a tratamentului prescris de medic.

Nutrienți cheie în dieta pentru hipotiroidism

A planifica un lucru bun dieta pentru hipotiroidism Este important să acordăm atenție anumitor nutrienți care afectează în mod direct funcția tiroidei sau acțiunea hormonilor acesteia:

  • iodEste esențial pentru producerea hormonilor tiroidieni. Se găsește în peștecrustacee, unele alge marine, produse lactate, sare iodată și sare de mare. Atât deficienta ca exces Acestea pot fi problematice, în special la persoanele cu tiroidită Hashimoto, așa că suplimentele de iod nu sunt recomandate fără supraveghere medicală.
  • seleniuAjută la transformarea hormonului inactiv T4 în forma sa activă T3 și acționează ca antirustEste prezent în Brazilia nuciPește, ouă, carne slabă, usturoi și ceapă. Un aport adecvat, fără exces, promovează un metabolism tiroidian echilibrat.
  • zincParticipă la sinteza și acțiunea hormonilor tiroidieni. Se obține din carne slabă (pui, curcan, vită), fructe de mare, leguminoase, nuci și semințe.
  • fierO deficiență de fier poate perturba producția de hormoni tiroidieni și poate contribui la oboseală. Se găsește în carnepește, leguminoase și legume cu frunze verzi.
  • Vitamina DJoacă un rol în sistemul imunitar și sănătatea oaselor. Este sintetizat cu expunerea solară moderată și se găsește în peștele gras, ouă și produsele lactate fortificate.
  • Grăsimi sănătoasederivat din ulei de măsline extravirgin, avocadoNucile și peștele gras (cum ar fi somonul) ajută la reducerea inflamației și sunt valoroase într-o dietă echilibrată. antiinflamatorie.
  • fibrăÎmbunătățește digestia și ajută la ameliorarea disconfortului. constipație Este frecventă în hipotiroidism și ajută la controlul apetitului și al glicemiei.

Meniu sănătos pentru hipotiroidism

Alimente recomandate pentru hipotiroidism

Pentru a trata hipotiroidismul și a evita apariția celor mai severe simptome, trebuie să luăm în considerare următoarea listă, care va ajuta la minimizarea repercusiunilor și la îngrijirea sănătății dumneavoastră pe termen lung.

  • Alimente bogate în fibre
    • Aceste alimente te vor ajuta să menții o greutate bunăO greutate stabilă este sinonimă cu sănătatea. Acestea ajută la controlul nivelurilor de insulină în sânge și îmbunătățesc semnificativ digestia. De asemenea, reduc senzațiile de anxietate și Acestea controlează apetitul.
    • Idealurile sunt legumeCereale integrale, de preferință fără gluten dacă există o intoleranță (fulgi de ovăz certificați, orez brun, quinoa) și o varietate largă de legume și fructe.
  • Alimente bogate în seleniu
    • Sunt perfecte pentru controlul și întreținerea unei dezvoltarea hormonală naturalăDe exemplu, pui, somon, nuci (în special nuci braziliene), usturoi și ceapă. Este mai bine să includeți cantități mici în mod regulat decât doze mari ocazional.
  • Alimente care conțin iod
    • Dintre toate alimentele, este util să consumi pește și fructe de mareFolosiți sare iodată sau sare de mare cu moderație și, în unele cazuri, porții mici de alge marine, dacă medicul dumneavoastră vă permite. Iodul contribuie la formarea tiroxină, hormonul care motivează buna funcționare a tiroidei, așa că un aport regulat, dar nu excesiv, ajută la ținerea bolii sub control.
  • proteine ​​de calitate
    • Proteinele ajută la conservarea masa musculara și promovează un metabolism activ. Exemple notabile includ ouăle (cu gălbenușul, care furnizează iod, zinc și seleniu), carnea slabă, peștele, curcanul, puiul și leguminoasele.
  • Grăsimi sănătoase și alimente antiinflamatoare
    • Uleiul de măsline extravirgin, avocado, nucile și semințele (chia, in) și peștele gras oferă acizi grași omega-3Împreună cu fructele și legumele bogate în antioxidanți, condimentele precum curcumă Iar ceaiul verde ajută la reducerea inflamației, ceea ce este deosebit de interesant atunci când hipotiroidismul este de origine autoimună.

Alimente nerecomandate pentru limitare

În cele din urmă, există o serie de alimente pe care este cel mai bine să le ținem departe de lista noastră de cumpărături sau cel puțin, reduce Cantitatea și frecvența lor. Deoarece nu ne vor ajuta să ne îmbunătățim sănătatea dacă suferim de hipotiroidism sau pot interfera cu medicația.

Aceste alimente includ muștar, ridichi, arahide, căpșuni și piersiciOriginalul a evidențiat faptul că aceste alimente pot împiedică organismul să asimileze iodul în mod naturalPrin urmare, este recomandabil să le moderăm.

Trebuie să luăm în considerare și alte legume numite goitrogen (cum ar fi varza, broccoli, conopida, varza de Bruxelles, napul sau maniocul) care, în cantități mari și crude, pot afecta capacitatea organismului de a utiliza iodul în mod natural. Gătirea lor timp de cel puțin câteva minute reduce considerabil acest efect.

La soia și derivații săi pot interfera cu absorbția levotiroxinei, așa că este recomandabil să fie separate cu câteva ore de administrarea medicamentului și să se modereze consumul acestora, în special la persoanele cu aport scăzut de iod.

De asemenea, nu este recomandabil să exagerați cu mâncarea. ultra-procesateZaharurile rafinate, băuturile răcoritoare, alcoolul și excesul de cofeină trebuie evitate, deoarece acestea favorizează inflamația, fluctuațiile bruște de energie și creșterea în greutate, ceea ce este deosebit de nefavorabil atunci când metabolismul este încetinit.

Nu este vorba despre a trăi cu liste „interzise”, ci despre echilibru Dieta, gătirea corectă a anumitor legume, atenția la aportul de medicamente și personalizarea restricțiilor cu ajutorul unui profesionist din domeniul sănătății sau al unui nutriționist dietetician autorizat, atunci când este necesar.

o masă echilibrată pentru hipotiroidism

Medicație, programări și alte sfaturi practice

Pe lângă alegerea alimentelor potrivite, este esențial să ai grijă de tine. Cum se administrează levotiroxină pentru ca aceasta să fie absorbită corect:

  • Luați medicamentul împreună cu stomacul golcu un pahar cu apă și așteptați între 30 și 60 de minute înainte de micul dejun.
  • Evitați să o combinați în același timp cu nuciSoia, suplimente de fier sau calciu, antiacide care conțin aluminiu sau magneziu sau alte medicamente care pot reduce absorbția acestuia.
  • Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a începe suplimente de iod, seleniu sau zincîntrucât un exces al acestor minerale poate fi și dăunător.

O dietă bună pentru hipotiroidism ar trebui să fie variată, colorată și adaptată fiecărui individ. Modelul de Dieta mediteraneană (O abundență de fructe și legume, leguminoase, cereale integrale, ulei de măsline, pește și un consum moderat de carne) este de obicei un bun punct de plecare. Împreună cu exerciții fizice regulate, odihnă adecvată și controale medicale periodice, dieta devine un instrument foarte util pentru a ține simptomele sub control.

Deși în majoritatea cazurilor nu este o boală gravă, necesită totuși o anumită monitorizare. Nu trebuie să neglijați dieta, deoarece simptomele se pot agrava considerabil. Prin urmare, este recomandabil să fiți... disciplinat cu alimentele pe care le consumi, respectă-ți medicația și solicită ajutor profesional dacă ai îndoieli, pentru a fii întotdeauna sănătos și oferă-i tiroidei tale tot sprijinul de care are nevoie.

Alimente recomandate pentru hipotiroidism


Adăugați ca sursă preferată